Resep Masakan - Kung Pao Chicken

Resep masakan dengan langkah cara pembuatan masakan Kung Pao Chicken.

Bahan-bahan Kung Pao Chicken:

    2 sendok makan minyak goreng
    2 siung bawang putih, cincang halus
    1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
    1 sendok makan jahe parut
    300 gram dada ayam tanpa tulang, potong dadu
    10 buah cabai merah kering, potong-potong
    2 sendok makan saus tiram
    1 sendok makan gula pasir
    1 sendok teh cuka
    1 sendok makan kecap asin
    1 sendok makan minyak wijen
    50 ml air kaldu ayam
    1 batang daun bawang, iris serong
    2 sendok teh wijen sangrai
    100 gram kacang mede goreng

Cara membuat Kung Pao Chicken:
  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kuning
  • Masukkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga kecoklatan. Beri cabai parut dan cabai merah kering. aduk-aduk hingga tercampur rata
  • Tuang saus tiram, gula pasir, cuka, kecap asin, minyak wijen dan kaldu ayam. Aduk rata hingga saus mengental
  • Masukkan daun bawang, wijen dan kacang mede. Aduk sebentar , angkat dan sajikan

Hasil: 3 porsi

Resep Masakan - Kung Pao Chicken

Related

Recipe 7246032706758224628

Posting Komentar

Comments
0 Comments

emo-but-icon



Recent

Popular

Support Kebaya!

item